東
京
都
内
に
あ
る
鮨
の
名
店
で
修
行
を

積
ん
だ
大
将
が
握
る
伝
統
を

紡
ぐ
江
戸
前
鮨
で
す。

お
鮨
を
ご
提
供
い
た
し
ま
す。

熟
練
の
技
が
光
る
極
上
の

素
材
は
豊
洲
市
場
か
ら

直
送
で
届
け
ら
れ
ま
す。

当
店
で
は
天
然
食
材
に
拘り、

安
心
し
て
お
口
に
運
ん
で
い
た
だ
け
ま
す。

オ
|
ダ
|
メイドで作成した

伊万里焼を中心としたこだわりの

器
類
を
使
い
、
五
感
よ
り

お食事を愉しんでいただけます
。

日本酒を中心に定番ものからレアなものまで多数取り揃えております。ノンアルコールも充実しており、お食事の内容によっておすすめもご提案できます。当店自慢のティーペアリングも用意しておりますので、スタッフまでお気軽にお声がけください。

お
茶
の
本
場
で
あ
る
静
岡
県
、

京
都
府
の
農
園
か
ら
厳
選
し
た

日
本
茶
を
取
り
揃
え
て
お
り
ま
す
。

お
酒
が
苦
手
が
方
で
も

お
楽
し
み
い
た
だ
け
ま
す
。

江
戸
前
鮨
と
の
相
性
も
考
え
、

唎
酒
師
が
厳
選
し
た
日
本
酒
を

ネ
タ
に
合
わ
せ
て
臨
機
応
変
に
ご
提
供
致
し
ま
す
。

お
鮨
と
日
本
酒
の
相
乗
効
果
で
生
ま
れ
る
旨
み
を

存
分
に
ご
堪
能
く
だ
さ
い
。

黒を基調とし、落ち着いた木目と、豪華絢爛とも言える真鍮作りが混在する店内は特別感を演出します。日本の伝統を重んじる「和」と、革新的な「モダン」の調和による世界のどこを探しても存在してない、唯一無二のデザイン空間です。